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果汁茶飲料生產(chǎn)線簡(jiǎn)介

  本實(shí)驗(yàn)型生產(chǎn)線廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調(diào)味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。

 果汁生產(chǎn)線-適用范圍:
1、漿果類：西紅柿、葡萄、黑霉、藍(lán)莓、草莓、樹(shù)莓、桑葚、橙、桔、橘、西瓜、哈密瓜等水果；
2、仁果類：蘋果、梨、獼猴桃、沙棘、人參果、無(wú)花果、山楂、刺梨、柚、柿子、枸杞等水果；
3、核果類：桃、李子、杏、芒果、橄欖、枇杷等水果；
4、蛋白類：花生、銀杏、大豆、板栗、杏仁、椰子等。
5、熱帶水果類：芒果、菠蘿、西番蓮、番木瓜、番石榴、枇杷、無(wú)花果、椰子、油橄欖、酸角、檸檬等水果；

6、蔬菜類：胡蘿卜、蘆薈、仙人掌、青菜、芹菜、菠菜、西紅柿、黃瓜、白菜、甜菜、大蒜、生姜等蔬菜；

7、可根據(jù)用戶生產(chǎn)各種復(fù)合型功能飲料

果汁生產(chǎn)流程

果蔬原料選擇 → 清洗 → 預(yù)煮 → 破碎 → 打漿 → 酶處理 → 榨汁 → 脫膠過(guò)濾 → 調(diào)整 → 脫氣 → 均質(zhì) → 灌裝 → 殺菌 → 冷卻 →原果汁

果蔬原料選擇 → 清洗 →預(yù)煮 → 破碎 → 打漿 → 酶處理 → 榨汁 → 脫膠過(guò)濾 →調(diào)配 → 脫氣 → 均質(zhì) → 灌裝 → 真空度檢測(cè)或液位檢測(cè) → 殺菌→冷卻→套標(biāo)→打碼→裝箱→果汁飲料

果蔬原料選擇 → 清洗 → 預(yù)煮 → 破碎 → 打漿 → 酶處理 → 榨汁 → 脫膠過(guò)濾 →調(diào)整 → 脫氣 → 均質(zhì) → 濃縮 → 灌裝 → 真空度檢測(cè)或液位檢測(cè)→殺菌→冷卻→濃縮果汁

果汁茶飲料生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)