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    中小試干酪槽,實(shí)驗(yàn)型乳酪生產(chǎn)設(shè)備

    產(chǎn)品型號: RY-SCX
    品  牌: 銳元
    • ≧1 臺
      ¥78000.00
    所 在 地: 上海
    更新日期: 2024-09-30
    詳細(xì)信息
     加工定制:是  品牌:銳元  型號:RY-SCX  
     電壓:三相380 V 功率:26 kw 外形尺寸:1540*850*1670 mm 
     適用范圍:茶餐廳設(shè)備;蛋糕房設(shè)備;咖啡店設(shè)備;面包房設(shè)備;西餐廳設(shè)備;飲品店設(shè)備;冷凍食品廠設(shè)備;休閑食品廠設(shè)備  功率:26 kw 外形尺寸:1540*850*1670 mm 
      上海銳元機(jī)械設(shè)備有限公司坐落于上海市奉賢區(qū),是一家設(shè)計(jì)制造中小試工程項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的廠家,目前涉及食品,飲料,制藥,生物及化工領(lǐng)域,主要產(chǎn)品有植物精油提取設(shè)備,實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī)、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機(jī)組、實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等。
       從業(yè)十余年,本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),服務(wù)了大量客戶,逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊(duì)伍,具有較強(qiáng)的整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。本公司提供工程技術(shù)方案,一站式服務(wù)。
                                 中小試干酪槽 ,實(shí)驗(yàn)型乳酪生產(chǎn)設(shè)備
    中小試干酪槽簡介

       干酪槽是用于生產(chǎn)加工各式奶酪,干酪,奶疙瘩等乳制品的加工設(shè)備�?梢詫�(shí)現(xiàn)原料奶的發(fā)酵,凝乳,切割,排乳清等功能。設(shè)備可以根據(jù)不同干酪生產(chǎn)工藝需求定制化生產(chǎn),適用于歐美硬質(zhì)干酪(內(nèi)蒙新疆奶疙瘩),半硬質(zhì)干酪(切達(dá)奶酪cheddar),軟質(zhì)干酪(山羊奶酪fromage frais)等產(chǎn)品。

        設(shè)備具有高自動化特點(diǎn),整體設(shè)計(jì)簡潔合理,無衛(wèi)生死角。采用敞口開放結(jié)構(gòu),吊裝式攪拌結(jié)構(gòu),可以實(shí)現(xiàn)乳品攪拌,凝乳切割,排乳清攪拌操作。設(shè)備配置有氣囊升降結(jié)構(gòu),更加快速的排空乳酪。該形式設(shè)備適用于大型工廠使用,采用敞口設(shè)計(jì),清潔,生產(chǎn)便捷。根據(jù)客戶需求可以定制實(shí)驗(yàn)型,中試型,量產(chǎn)型多重規(guī)格;手動,半自動,全自動等多種控制方式。


    中小試干酪槽應(yīng)用領(lǐng)域

       設(shè)備適用于農(nóng)場,商場,工坊等場所制作奶酪使用。設(shè)備可以兼容制作絕大多數(shù)的奶酪制品,圓形的槽體設(shè)計(jì)占地小,移動簡單,多種配套組件可以滿足不同客戶的不同需求。同時(shí)配套有奶泵,氣動奶酪成型機(jī),COP清洗槽,鹽泡槽,裝模槽,烘干機(jī),成型機(jī)等組成完整的生產(chǎn)線,使得生產(chǎn)奶酪更加輕松。


    中小試干酪槽設(shè)備組成

      奶酪槽配置有多種組件,包括攪拌槳葉,凝乳切刀,出料球閥,進(jìn)料接管,乳酪擋板,電動葫蘆,吊袋等。充分考慮各種奶酪的加工制作特殊性。滿足客戶不同的需求。


    中小試干酪槽技術(shù)參數(shù)

    工作能力:20-500L

    溫度范圍:環(huán)境溫度到90℃

    攪拌槳: 不銹鋼

    攪拌驅(qū)動電機(jī):250瓦,0-60轉(zhuǎn)/分

    循環(huán)泵功率:0.37KW

    溫度探頭: SUS304不銹鋼

    濾板:不銹鋼

    不銹鋼水平刃凝乳刀:一把

    不銹鋼垂直刃凝乳刀:一把

    控制:采用PLC控制,觸摸屏操作

     

     
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